Gascogne

H. Dubosco Domaine Dubosc-Monplaisir 2013

H. Dubosco Domaine Dubosc-Monplaisir 2013 Le domaine DUBOSC-MONPLAISIR, en indication géographique protégée (IGP) Vin de Pays des Côtes de Gascogne Rouge 2007, est situé à Gondrin, au cœur des coteaux du Condomois, mon lieu de naissance. Á 5€ la bouteille, le rapport qualité prix est juste incroyable. Car ce rouge rivalise avec de grands Bordeaux, et pour cause : il est la propriété de la Famille Dubosc propriétaire du Château Haut-Marbuzet, Cru Bourgeois en appelation Saint-Estèphe. Le DUBOSC-MONPLAISIR est élevé pendant un an en cuve et trois mois dans les barriques qui sont celles du  Château Haut-Marbuzet….  Le domaine comprend 13 hectares de vignoble en forte...

Cocktail Gascon’ Mule

Dans un grand verre (Highball) rempli de glaçons, versez : . 1 cl de sirop de sucre de canne . 1 cl de jus de citron vert . 1 ou 2 traits (dashes) de bitter Angostura Aromatic Bitter . 4 cl d’Armagnac . 4 cl de Pimento Remuez bien, ajoutez une rondelle de citron vert, une paille, et servez aussitôt !