Gastronomie
Buvons!
Fais que l’humeur savoureuse De la vigne plantureuse, Au rais de ton œil divin, Son nectar nous assaisonne, Nectar, tel comme le donne Mon doux vignoble angevin. (Joachim du Bellay)
Château Margaux Château Margaux (Premier Grand Cru Classé) 1957
Château Margaux Château Margaux (Premier Grand Cru Classé) 1957 Toujours aussi excellent, et une incroyable jeunesse ! – 5.0★ – Titou
Bourgogne Chablis 2011
Bourgogne Chablis 2011 Du fruit, de la minéralité, de l’amande – 4.0★ – Titou
J’Go Time
#GersPowa #JGo on Flickr. Chiroulet Blanc Terres Blanches 2014. Porc Noir de Bigorre.
Domaine du Mage Tête de Cuvée 2012
Domaine du Mage Tête de Cuvée 2012 Surprenant car nouveau : 100% Syrah par la famille Grassa (Château de Tarriquet) en Gascogne, c’est une très bonne surprise que j’aurai pris pour un vin de soleil de contrées lointaines. Merci François pour la dégustation – 3.0★ – Titou
Vendange tardive Alsace 1989
Vendange tardive Alsace 1989 Excellent. De l’orange confite, de l’ananas, du sucre naturel, fantastique avec le foie gras aux figues maison d’Agnès – 5.0★ – Titou
