Gastronomie
Rhum Matusalem
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Vendredi
“Le gras, c’est la vie !” (selon Karadoc : https://youtu.be/19OMmkGuZ6c) La Côte-rôtie et le Romanée-conti, aussi Photo publiée sur Flickr sous license Creative Commons 2.0. Partagé via IFTTT
On a retrouvé les couteaux et le service à huîtres
2017-01-02_Gers_08 Il va falloir nettoyer les couverts par électrolyse avec du papier aluminium et du bicarbonate de soude. Partagé via IFTTT
Le Filet de Légine, Confit de Poivrons au Gingembre, Vinaigrette de Citron et Crème de Pois Chiches
Puits Saint-Jacques, Bernard Bach
2016-12-29_Gers_04 . Photo publiée sur Flickr sous license Creative Commons 2.0. Partagé via IFTTT
Le Foie gras aux Topinambours confits, Anguille fumée et Praliné de Noisettes. Puits Saint-Jacques, Bernard Bach.
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